现如今只要稍微细心一点，想要令苏明哲满意并不是一件难事。
陆远能够拍着胸脯保证这一点。
“既然陆主厨今天是想要来看看我的水平，那么我当然不能做西冷牛排了。”
“你觉得惠灵顿牛排如何？”
陆远顿时一惊。
惠灵顿牛排所需要掌握的火候和技巧是所有牛排里面最难的一种了。
一般从做惠灵顿牛排的过程当中就可以看出一个西厨的水平到底有多高。
陆远看向苏明哲，心中大抵明白，这是苏明哲向他证明自己的实力。
“当然没问题。”陆远说道。
“这也好，就让我好好的看看姓苏的你到底有多大的本事。”陆远在心里默默的加了这么一句。
苏明哲眼看陆远同意，脸上带着自信的笑容，随后在厨房拿出了一块牛排来。
上等的牛排。
陆远只需要看一眼就知道这牛排的品质上等，比其当初苏明哲点的西冷牛排的品质高出太多了
见到这牛排之后，陆远顿时轻声咳嗽了一下，很不自然。
苏明哲也没有关注陆远，他直接来到了灶台，开火加油。
在即将做菜的时刻，他缓缓的闭上了双眼，在这一刻仿佛所有的精气神都集中在了一起。
睁开双眼，用夹子将菲力牛排取出放在了烧红的煎锅上。
油水沸腾，香气四溢
刹那间的功夫，那种大厨的感觉就开始浮现在了苏明哲的身上。
随后在观察火候的同时，苏明哲也开始不断操作，将牛排封边，封锁肉汁。
时机掌握的是恰到好处，一丝一毫都完全不差。
陆远就在边上看着，即便是想要挑刺也没有任何的办法。
因为苏明哲的一举一动都是绝对的无可挑剔，堪称完美。
扪心自问，即便是陆远自己站在这里，表现也绝对不可能比苏明哲更好。
“果然是一个有本事的人。”陆远心中感慨。
苏明哲的所有流程宛如行云流水，在这个时候精气神集中，神情更是无比的严肃认真。
撒胡椒粉，加调料，将菲力牛排煎到最为合适的地步。
然后将牛排放在了准备好的面皮上，打鸡蛋，将蛋液完全的涂抹在面皮上，盖上另外一层面皮，用特殊的镊子将面皮打出印花褶皱。
之后再次在表皮上涂抹蛋液，用精巧的刀工在牛排上面刻出交叉的痕迹。
做完这一切，用干净的抹布将铁盘当中的杂物清理干净，就当着陆远的面将这一份准备做好的惠灵顿牛排拿起朝着烤箱走过去。
调整好时间，进行烘烤。
而这就完事儿了吗？
当然不是，牛排那边尚且好处理，只需要好好的掌握火候和时机就行了。
干过四五年的牛排厨师都能够做到如同苏明哲这样差不多的地步。
但是最关键的地方还在于酱汁的调配。
苏明哲取下一个料理的锅子，将其放在了炉上，加入合适的黄油，高温顿时将黄油融化。
吱吱吱的声音开始浮现。
等到黄油还没有彻底融化的时候，苏明哲有继续操作，从一个大锅里面取出酱油色样的汤汁加入其中。
“糖克。”
“细盐5克。”
“现磨黑胡椒5克。”
“红酒毫升”
“加牛油翻炒八分钟。”
“冰箱冷藏十五分钟。”
“五分熟，入烤箱，三十分钟。”
所有的流程在苏明哲的心中流淌而过，每一个步骤，苏明哲都能够做到丝毫不差。
尤其是糖、细盐、现磨黑胡椒的分量那可谓是精准到了每一克，根本不会多一分，也不可能岗哨一分。
在如此精准的操作实行之下，在内行人的眼中看来，苏明哲不是在做菜，而是在打磨一个艺术品。
都说君子远庖厨，其实真正顶尖的厨师就是顶尖的艺术家。
他们所创作的每一个艺术品都能够让人有庆幸自己活在这个世界上，能够享用这个美味食物的感受。
而苏明哲俨然就是这样的一个艺术家。
时间一分一秒过去，陆远在边上看着，不会有一丝一毫的不耐烦。
看苏明哲的操作，他不自觉产生了一股心悦诚服甚至是顶礼膜拜的冲动。
或许不是厨师的人真的无法理解，可在潜移默化当中，陆远已经默认自己低了苏明哲一头。
“叮。”
烤箱结束烘烤，苏明哲将惠灵顿牛排取出，切出其中最为嫩滑的一部分，放在盘子上，勾勒酱汁往边上一划，随后用蔬菜等进行装盘。
“陆主厨，来尝尝我的手艺。”
至此，苏明哲的这一道惠灵顿牛排算是做好了，而陆远更是迫不及待的上前去，切下一小块，沾上酱汁入口。
那一瞬间的味道充满了陆远整个口腔。
牛肉的品质，酱汁的味道，焦脆的酥皮。
所有的一切交融在一起无一不在告诉陆远，这一道惠灵顿牛排是陆远这辈子吃过的最好吃的牛排，没有之一。
就算是陆远自己，也从来没有做过如此令人神魂颠倒的牛排。
在刚才的那一瞬间，他竟然有一种灵魂脱壳，浑身酥麻一片的感觉。
“呼。”一口下去，陆远竟然呻吟了出来。
一个大男人发出了呻吟，这实在是太羞耻了一点。
但是陆远也是控制不住。
这东西，怎么能够那么好吃？
这还是他吃过、做过的惠灵顿牛排吗？
这确定不是别的菜色吗？
在这短短的几秒钟时间里面，陆远经历了自我怀疑自我否定的过程，他一生自傲自信，对于自己从来没有产生过任何的怀疑。
他虽然没有觉得自己就是世界上最好的西厨，但是也没有想到人外有人的那个其他人竟然能够将他碾压到这个地步。
原本他只是觉得苏明哲肯定是一个有本事有技巧的人，现在看来他对于苏明哲的判断还是偏低了一点。
“你，这是怎么做出来的？”陆远有些结巴的询问苏明哲。
他的心里痒的不行，急切的渴望从苏明哲这里得知这惠灵顿牛排的做法，和他到底有什么区别，到底为什么那么好吃。
苏明哲笑着将剩下的那些惠灵顿牛排直接丢到了厨房的垃圾桶里面。
这一个动作差点让陆远暴跳如雷。
这么好吃的牛排。
就给我丢了？
丢了？
丢了。。
突然脑袋一阵眩晕，陆远身子都显得有些踉跄。
“陆主厨这么问似乎有些不太礼貌吧。”
“每一个厨师的菜谱都是厨师的宝贝，我和陆主厨你非亲非故的，为什么要告诉你呢？”
苏明哲轻笑着，拿起刚才加红酒的高脚酒杯和已经开瓶的上等红酒，正不慌不忙的斟酒准备小酌一番。
神情悠然，全然不将陆远的话放在心上。
陆远一时间语塞，苏明哲说的没错啊，每一个厨师的菜谱都是无比宝贵的。
陆远自己也不可能将菜谱给别人，何况是苏明哲了。
“苏先生，你倒是说说看如何才愿意告诉我菜谱和做法，有条件的话可以商量。”陆远只能耐住性子来说道
苏明哲心中一喜，“这鱼儿上钩了。”
苏明哲所做的，所准备的一切都是为了招揽陆远。
此时陆远已经上钩了，所以苏明哲也就没有遮遮掩掩了。
却见他说道：“条件？”
“如果陆主厨真的想要知道我的菜谱的话倒也不是不可以。”
“我手下缺一个行政主厨，不知道陆主厨你有没有兴趣？”
陆远的眼神一阵恍惚，旋即说道：“苏先生你是在开玩笑嘛？”
陆远很难理解苏明哲的决定，即便是一个酒店的行政主厨地位也绝对是比一个西餐厅的大厨要高很多的。
这对于陆远而言是一个非常难得的机会，是一个高就的选择。
他想要知晓苏明哲做牛排的秘诀，顺带得到一份超好的工作，这对于陆远而言难道是什么损失吗？
苏明哲给出这个选择是不是有些太愚蠢了一些？
难道不该是让陆远付出某些代价吗？
苏明哲笑着说道：“我并没有开玩笑，我先和你说一下我要的行政主厨到底应该做些什么事情。”
“首先这个行政主厨将会是整个餐饮集团的行政主厨，负责对集团当中的所有厨房进行管理，并且还需要为我调教手下的厨师，管束他们，让他们成为集团的忠实职员。”
苏明哲可不仅仅是要一个做菜的。
一个做菜的人对于集团化的餐饮集团而言是没有什么太大的意义的。
难道要用一个厨师来满足所有客人的要求吗？
这怕是陆远变成黄牛都没法如此勤快。
苏明哲招揽陆远，首要的一个目标是因为他的名气，米其林三星主厨拿出去是很有牌面的。
从那家西餐厅的经营情况就可以看得出来陆远的名气到底有多么的重要。
其次，陆远在教育新人这一方面还是有一手的，虽然说不能保证教出优秀的厨师，但是手下的人都能够管的服服帖帖的。
这是苏明哲真正认可陆远的地方所在。
换言之，陆远如果真的被苏明哲招揽进入餐饮集团的话，那么陆远肯定不会如同现在的主厨那般的轻松。
这对于某些人而言，或许是不可接受的。
何况陆远比较桀骜，不太服从上头的管理，如果苏明哲出面干涉集团的话，或许陆远会有些有意见。
所以这个差事或许并不会让陆远如意。
故而苏明哲才会用这样的方式。
陆远也不是呆瓜，当然明白了苏明哲的意思。
为了一点点技巧就把自己给卖身了，这值得吗？
陆远有些犹豫了起来。
如同苏明哲忧虑的那般，陆远的心气是唯一的障碍。
对于陆远而言，前途什么的并不是特别的重要，他是一个比较踏实的人，他努力赚钱只是为了给自己的女朋友更加美好的生活而已。
其次就是对厨艺的喜爱，这两点就是陆远的全部。
如果为了前途和钱财而牺牲自己的自由的话，那对于陆远而言自然是不愿意的。
但是陆远没有直接拒绝而是犹豫，这也是有原因的。
追究其原因还是至今弥留在了陆远口中的滋味。
那美妙的感觉让陆远无法忘怀，他这辈子都没有吃过那么美味的牛排，简直就是神仙才可以享用的美食，他一阶凡人能够吃到简直就是老天庇佑。
所以为了能够从苏明哲的口中得知制作这样的牛排的秘诀，失去自由，失去傲气那又如何呢？
两种复杂的情绪在陆远的脑子里面激烈的碰撞，一时间没法让陆远下决定。
“苏先生，仅仅只是一道菜的秘诀而已，就要搭上我这个米其林三星大厨是不是有些太夸张了一点？”陆远最终选择讨价还价。
苏明哲笑了，只要陆远能够说出这样的话，那么苏明哲就明白了这场交易有的谈。
“如果仅仅是惠灵顿牛排的制作秘诀的话当然不值得搭上一个米其林三星大厨，但如果还有其他的菜色呢？”
随后苏明哲继续和陆远讲述西餐当中一些非常难做的菜色的关注点和绝大多数厨师都没法掌握的特殊之处。
苏明哲可是拥有顶级西厨技艺的存在，随便抖擞一些东西出来对于陆远而言都是有莫大的吸引力的。
所以陆远的性质越发的被勾引了起来。
“只要你愿意来我的手下当行政总厨，那么我就能够把我会的东西都教给你。”
“这笔买卖是不是划算，陆主厨应该不会算不清楚吧。”
苏明哲甩出自己的大招来，他的脑袋就是最大的资本。
陆远原本就被苏明哲的专业知识敬佩的五体投地，很多东西是看书本学不出来的，陆远所要的东西就在苏明哲的脑袋当中。
所以面对苏明哲给出的条件，他实在是没法拒绝。
“苏先生，我答应你的条件。但是我也有一些要求。”
“我的女朋友还没有毕业，所以如果要回国的话，至少得等到我的女朋友毕业才行。”
陆远没有什么待遇方面的要求，他心里清楚苏明哲不可能给他特别差的待遇。
唯一的一个要求就是在回国问题上，必须得迁就陆远。
苏明哲也完全没有在这一关卡着的意思，爽快的答应了下来。
“你尽量在M国多留一段时间，在这里还有不少优秀的厨师，陆主厨你应该需要一个班底吧。”
“具体该怎么操作想必我就没有必要对陆主厨说明了，毕竟我已经示范过了，不是吗？”
苏明哲和陆远友好的握手，彼此之间露出了心照不宣的笑容。
就在这一天之后的很长一段时间，陆远突然没有在餐厅当中担任主厨，而是出现在各个餐厅当中担任起了砸场子的角色。
不知道多少餐厅的主厨大厨在陆远踢场子之后消身匿迹。
这样的现象被M国的美食界密切关注着，所有人将后续几十家餐厅的主厨辞职消失事件并称做“苏陆效应。”
当然，这些都是后话，此时的苏明哲在处理掉了陆远的问题之后就开始打理起了餐饮集团的事情，更是在半个月后的某一天，他收到了妹妹苏明玉的邀请。
半个月的时间，苏明玉早就整理好了学校的事情，也顺利的加入了学生会当中。
虽然说加入学生会需要面临着一轮面试，但是以苏明玉的能力，想要通过面试并不是那么困难的事情。
所以苏明玉邀请苏明哲参加一个派对。
学生会举办的派对，让所有加入学生会的人都能够感受一下新的环境。
M国这边的学校非常喜欢举办派对，并不算是多么奇怪。
而苏明玉之所以邀请苏明哲，那是因为苏明哲一直都停留在国内的大学，所以肯定没有感受过国外的派对文化。
苏明玉想让她的哥哥也能够好好的感受一下，这样才不枉此行
既然是苏明玉的一片心意，苏明哲倒也不会拒绝。
原本他是打算用自己旗下的酒店来给他们的派对提供场所的，但是苏明玉拒绝了。
按照苏明玉的说法，去别人同学的家中才是最为合适的，最有氛围的。
等到派对开始的那天夜里，八点左右，苏明哲便开着在这里新买的车子出发到了指定的目标。
刚一下车，苏明玉就上前来对苏明哲说道：“大哥，你来了。”
“我们进去吧。”
说完，苏明玉就挽着苏明哲的胳膊直接朝着一处巨大的宅院走去。
M国这边的房价并不夸张，而且绝大多数人都是租房子的，加上地广人稀，所以房子比较大。
这一处宅院容纳下上百个人丝毫没有问题，整个学生会的人加起来都没有那么多吧。
不过也不仅仅是斯坦福大学学生会的人，还有不少如同苏明哲这样的‘亲朋好友’。
所以苏明哲在感受到鱼龙混杂的氛围之后就略微显得有些不快。
但是苏明玉兴致勃勃，他也不好打扰了苏明玉的兴致。
“好好好，我们马上进去。”苏明哲只能如此说着。
等到靠近的时候，传入耳畔的是震耳欲聋的音乐，强劲的节奏加上地板震颤的感觉，不由自主的就能够将人代入了很嗨的情绪当中。
苏明玉推开门，拉着苏明哲进入其中，入口的地方放着不少的饮料酒水。
饮料不多，酒水不少。
国外相当的开放，大家都是成年人，就算是要开车的，他们也很喜欢喝酒。
这或许也是外国人为什么那么少的原因之一吧。
苏明哲可没有这种习惯，拿起一杯橙汁就朝着里面走，而苏明玉在苏明哲的面前是个乖乖女，所以并不会选择酒水，同样一杯橙汁。
屋子里面四处都是人，随着重音乐不断的摇晃着自己的身躯。
男男女女混合在一起显得充斥着暧昧的气息。
不少女人穿着暴露，将大片的肌肤都宣泄在了空气当中，不断扭动的身材更是充斥着诱惑的意味，屋内灯光昏暗一切的一切融合在一起就仿佛是致命的毒药一般弥漫开来。
