“融化冰山”行动取得了阶段性重大突破。
吴锦夏成功打入“前来”咖啡店内部，成为了一个不要工资、只求包教包会的“临时苦力”。
然而，端盘子洗杯子的活儿干了三天，谭淼似乎完全忘记了“包教包会”的核心条款。
吴锦夏擦桌子擦得锃亮，洗杯子洗得手发白，眼巴巴看着谭淼在吧台后优雅从容地操作那些她梦寐以求的器具，心痒得像有猫爪在挠。
不行，得主动出击！
她瞄上了烘焙间。
比起吧台的“技术核心区”，烘焙间似乎没那么“神圣不可侵犯”？
而且，这种弥漫着面包和饼干香气的空间，感觉……更容易拉近距离？
这晚打烊后，吴锦夏没有立刻离开。
她磨磨蹭蹭地收拾好最后的清洁工具，然后像只偷溜进厨房的小猫，悄无声息地蹭到了烘焙间的门边。
门虚掩着，里面透出暖黄的灯光，空气里飘散着黄油、面粉和焦糖混合的甜香，还有……机器低沉的嗡鸣。
她探进半个脑袋。
谭淼背对着门口，站在宽大的不锈钢操作台前。
他穿着简单的白色衬衫，外面套着深色的烘焙围裙，袖子挽到手肘，露出线条清晰的小臂。
他正专注地揉着一大团浅黄色的面团，动作沉稳有力，面团在他手下被反复折叠、按压，发出柔韧的噗噗声。
暖黄的灯光勾勒着他专注的侧脸轮廓，平日里那种生人勿近的冰冷感似乎被面粉的柔和气息冲淡了不少。
“谭店长……”吴锦夏小声开口，带着点试探。
谭淼的动作没有丝毫停顿，仿佛没听见。
吴锦夏壮着胆子，推开虚掩的门，走了进去。
烘焙间的温度比外面高一些，带着发酵箱特有的微醺暖意。
她走到操作台边，看着那团在谭淼手下逐渐变得光滑、充满弹性的面团，眼睛亮晶晶的：“这个……我能试试吗？”
谭淼终于停下动作，转头看她。
他的额角沁出一点细密的汗珠，几缕黑发垂落下来，沾了点面粉，让他看起来比平时多了几分……人间烟火气。
他没说行，也没说不行，只是沉默地将揉好的面团挪到旁边醒发的盆里，然后拿起旁边另一份还没揉的面粉堆。
吴锦夏立刻会意，心头一阵狂喜。
她迅速洗干净手，学着谭淼的样子，把袖子高高挽起，站到操作台前，对着那堆面粉、水、酵母的混合物伸出了“魔爪”。
理想很，现实很骨感。
面粉仿佛有自己的想法。
水加多了，粘得满手都是，甩都甩不掉。
用力揉搓，面团却像滩烂泥，毫无筋性可言。
她手忙脚乱，试图模仿谭淼那种沉稳的折叠按压，结果却像是在和一团顽固的胶水搏斗。
越揉越糟，面粉扑簌簌地飞溅起来，不少落在了她的头发上、鼻尖上，甚至眼睫毛上。
她狼狈地用手背蹭了蹭鼻子，结果蹭上去的面粉更多了，鼻尖白乎乎一小团，像个偷吃的小花猫。
“手腕放松，用掌根发力，不是用指尖去抠。” 谭淼的声音突然在身旁响起，很近。
吴锦夏吓了一跳，下意识抬头。
谭淼不知何时站到了她身边，正垂眸看着她手下那团不成形的“灾难”。他微微蹙着眉，似乎有些无奈，又有些……好笑？
下一秒，吴锦夏感觉鼻尖一凉。
谭淼竟然首接伸出手，微凉干燥的指腹，极其自然地、轻轻地擦过了她沾满面粉的鼻尖！
动作快得如同拂去一粒尘埃。
吴锦夏瞬间石化，全身的血液仿佛都涌到了脸上，心跳如擂鼓。
她能清晰地感觉到他指尖那一点粗糙的薄茧划过皮肤的触感，带着一丝酥麻。
“面粉。”他淡淡地解释了一句，仿佛刚才那亲昵到过界的动作再自然不过。
他随即侧过身，几乎与她并肩而立，重新将手伸向那团被她揉得惨不忍睹的面团。
“看这儿。”他低声说，声音在密闭温暖的烘焙间里显得格外清晰。
谭淼的手掌覆盖在湿黏的面团上，掌根发力，沉稳地向下按压、推开，然后利落地折叠回来，动作简洁而充满韵律感。“手腕要这样转，”他一边示范，一边讲解，“感受面筋的形成，不是用蛮力。”
吴锦夏看得入神，下意识地模仿着他的动作，也把手放到了面团上。
就在她的指尖刚刚触碰到那冰凉湿黏的面团的瞬间——
一只温热、带着薄茧、还沾着些许面粉的大手，毫无预兆地、稳稳地覆上了她的手背。
吴锦夏的呼吸瞬间停滞！
谭淼的手掌干燥而有力，完全包裹住了她的手。
他微凉的指尖引导着她的手指，纠正着她错误的发力点和角度。
他的身体微微前倾，胸膛离她的后背只有咫尺之遥，却如同无形的网，瞬间将她笼罩，密不透风。
“感受我的力度。”他的声音低沉地响在她的耳畔，热气若有似无地拂过她敏感的耳廓，像细小的电流窜过脊椎。
“向下，压……推……折叠……” 他的掌心紧贴着她的皮肤，引导着她掌根发力，明明被掌控却又奇异地温柔。
吴锦夏像被施了定身咒，僵硬地被他牵引着动作。
她的全部感官都集中在两人交叠的手上——他掌心的温度，指尖的薄茧，施加的力度和方向……
她甚至能感觉到自己手背上细小的绒毛在他掌心摩擦下微微战栗。
面团的黏腻湿冷，与他掌心干燥温热的触感形成奇异的对比，冰与火在她手背的方寸之地交织。
一股难以言喻的热度从他覆着的地方轰然炸开，顺着她的手臂、肩膀，一路燎原般烧上脸颊和耳根，烧得她头晕目眩，口干舌燥。
这太超过了啦！
整个烘焙间只剩下面团被揉捏的噗噗声，发酵箱低沉恒定的嗡鸣，以及……心脏在胸腔里骤然失序、疯狂擂动的轰鸣，一声声，沉重又清晰。
几乎要盖过所有机器的声响，却又被牢牢锁在这弥漫着面粉甜香的、私密而滚烫的空间里。
时间仿佛被拉长，粘稠如蜜。
不知过了多久，也许只有几秒，也许有一个世纪那么长。
谭淼的手终于松开。
那令人窒息的温热包裹骤然消失，吴锦夏的手背上仿佛还残留着他掌心的纹路和力道，空落落的。
她下意识地蜷缩了一下手指。
谭淼己经退开了一步，侧身站在操作台另一边，低头检查着旁边醒发盆里的面团，侧脸在灯光下没什么表情。
只有他那微不可察地、快速起伏了一下的喉结，泄露了一丝并非完全平静的端倪。
“继续。”他头也没抬，声音恢复了平日的清冷，只是尾音似乎带着一丝不易察觉的沙哑，“看仔细了，我只教一次。”
